|
Tatlı Krizi
Diyeti
 Havanın
kapalı olduğu, evlerimizde mahsur kaldığımız kış günleri, depresyon
hastalığının da en çok görüldüğü mevsim olma özelliğini taşıyor. Kadınlar
depresyon ve adet öncesi dönemde şiddetli tatlı krizleri yaşıyor. İşte
krize özel diyet.
Depresyon dönemleri ve adet öncesi bir haftalık zaman dilimi, kadınların
kabusu olmayı sürdürüyor. Çünkü adet döneminde östrojen, prolaktin, tiroid
hormonlarının seviyesindeki artışlar kadınlarda tatlı krizlerine yol
açıyor.
Adet döneminde artış gösteren östrojen hormonu nedeniyle enerji açığa
çıktığını belirten Alman Hastanesi Beslenme Uzmanı Hale Taşkın, “Enerji de
tatlı besinlerde olduğundan tatlılara yönelme oluyor” diyor. Peki kadınlar
bu tatlı krizlerini önlemek için ne yapmalılar? Hale Taşkın’a göre,
kadınları zora sokan ve sonraki aylarda birbiri üstüne binen kilolarla
kendini gösteren krizi baskılamak doğru değil. Yani bu dönemde hamur işi
tatlılar yerine, sütlü tatlılar, meyveli yoğurt yiyerek durumu hafifletmek
mümkün. Ayrıca meyveli yoğurt ve sütlü tatlılar grubu (sütlaç, kazandibi,
muhallebi) kadınlarda 25 yaşından sonra yüksek oranda ortaya çıkan
kalsiyum ihtiyacını da karşılıyor. Adet öncesi dönemde 2. 3 günde bir
sütlü tatlı yemek krizin etkisini hafifletebiliyor. Birçoğumuzun
vazgeçemediği çikolatayı küçük parçalar halinde çok az tüketmemiz
gerekiyor.
Sendrom kahvaltısı böyle oluyor
Adet öncesi sendromuna mı girdiniz? Açlık krizi sizi çikolatalara mı
yöneltti. Hemen durun orada. Sizin için diyetisyen Hale Taşkın’ın
hazırladığı “sendrom kahvaltısı”na buyurun. İşte önerilerimiz:
Sabah Kahvaltısı: Şekerli süt, beyaz beynir (2 dilim), domates salatalık,
bir iki tatlı kaşığı bal veya reçel, 2 dilim ekmek.
Ara: Bir porsiyon sütlü tatlı (muhallebi, sütlaç, kazandibi)
Öğle yemeği: Bir kase çorba, bir porsiyon sebze yemeği, salata ve
komposto.
Ara: Bir gofret yenebilir, kalorisi düşüktür
Akşam: 100. 150 gram et (3. 4 köfte), salata, 2 dilim ekmek
Ara: Aşure, kabak ve ayva tatlısı olabilir.
Öğünlerinizi bu özel listeye göre düzenlemenin ve sütlü tatlılar
tüketmenin dışında neler yapabilirsiniz? Şimdi de bunlara bir göz atalım:
1. Hayatınızdaki erkeği eğitin: Hayatınızdaki erkeği, sizi tatlılarla
ayartmaması konusunda eğitin. Bu konuda yazılmış kitapları, yazıları
okumasını sağlayın. Siz tatlı bariyerini aşmaya kalkışsanız da
mücadelenizde size yardımcı olması konusunda ondan destek isteyin.
2. Perhiz yapın: Bu dönemde karbonhidratları azaltmak açlık krizlerini
önler. Meyve suyu içmeyin, kavun veya elma tüketmeye özen gösterin. Sadece
bir öğün elma yeyin.
3. Kafeini yok sayın: Kahve, çay, cola ve çikolata adet öncesi sendromunu
artırır. Bu dönemde mümkün olduğunca kafeinden uzak durun.
4. Alkole yaklaşmayın: Alkol aslında saf şekerdir ve hemen yağa dönüşür.
5. Yiyecek alerjisine dikkat: Alerjiniz olan besinleri tüketirseniz
etkisini artırmış olursunuz.
6. Jimnastik yapın: Adet öncesi dönemde haftada 3 veya 5 seans halinde
jimnastik yaparsanız kaslarınız rahatlamış olur.
Alternatif şekerler tüketin
Tüm bunlara rağmen şeker, çikolata ve başka tatlılardan uzak
duramıyorsanız, bir önlem daha alabilirsiniz. Diş Dostu Vakfı’nın Türkiye
temsilcisi Selda Alemdar, günümüzde Xylitol, isomalt, maltitol, mannitol
ve sorbitol gibi doğal tatlandırıcılarla üretilen şekerlerin ağızda asit
oluşturmadıklarını söylüyor. Şemsiye altında gülen diş logosuyla satılan
bu ürünler, dişlere zarar vermeyen ürünlerden oluşuyor.
5 Adımda sağlıklı gülüşler
1. Düzenli olarak dişhekiminizi ziyaret etmek, saklı problemlerin ortaya
çıkmasını sağlar.
2. Dişlerinizi günde bir kez diş ipi ile temizleyin. Fırçanın ulaşamadığı
birçok yere ulaşır çünkü.
3. Öğün aralarında atıştırmaktan kaçının.
4. Şişkin, kırmızı, kanayan dişetleri, kötü nefes kokusu dişeti
hastalığının işaretidir.
5. Günde iki kez 2,5-3 dakika dişlerinizi fırçalayın.
Birsel SANCAR.
diyet.sohbetgor.com |
