|
Gripten Korunma Diyeti Kış aylarının kâbusu gripten A ve C vitaminli diyetle korunmak mümkün. Vitamin kaybını önlemek için sebzeleri kapta yıkamak ve meyveyi hemen tüketmek gerek. DONDURUCU soğuklarda kış hastalıklarına, özellikle gribe yakalanma riski daha da artıyor. Diyetisyen Aşkın Yüksel de enfeksiyon hastalıklarından korunmanın en önemli yolunun vücut direncini artırmaktan geçtiğini anımsatarak, "Vücut direncini artırmak için yeterli ve dengeli beslenmek şart" diyor. Yüksel, kışın özellikle A ve C vitamini ihtiyacımızın daha da arttığına işaret ediyor. Tahta kaşık kullanın YÜKSEL, C vitamininin hazırlama ve pişirme aşamalarında çok kolay yok
olduğunu vurgulayarak, bu kaybı minimuma indirmek için şu önerileri verdi:
"Sebze ve meyvelerin taze ve sulu olmasına dikkat edin. Yemekleri
pişirirken tahta kaşık kullanın. Salataları yemek piştikten sonra
hazırlayın ve hemen servis yapın. Limonu tüketileceği zaman kesip hemen
kullanın. Sebzeleri geniş bir kapta yıkayın. Patatesi kabuklarıyla
haşlayın." Kahvaltı Kaynak : Milliyet
|
|
|
|
|
|